banner984
19 Haziran 2018 Salı

KANBUR YILIN BABASI SEÇİLDİ

Eli Böğründe

04 Mayıs 2017, 17:32
Bu makale 11402 kez okundu

>

 MALZEMELER

1 kilo kuzu kuşbaşı. 
4 adet domates. 
10 adet sivri biber. 
300 g arpacık soğan. 
1 baş sarımsak. 
2 yemek kaşığı zeytinyağı. 
Karabiber. 
Pul biber. 
Kekik. 
Tuz.

HAZIRLANIŞI
Kuzu kuşbaşı etlerin üzerine pul biber, toz biber, karabiber, kekik ve tuz atılıp zeytinyağı gezdirilir ve harmanlanıp geniş bir tepsinin bir kenarına yayılır. Yanına kabuğu ile ikiye bölünen domatesler, başları alınan sivri biberler ve bütün olarak arpacık soğanlar dizilir. Ara ara sarımsak bırakılır. Biz ekmek fırınında pişirdik fakat siz evdeki fırında 200 derecede pişirebilirsiniz.

YORUM YAZ

  • Ad Soyad:

  • Yorum:

  •  

    @name x

  • UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış, Türkçe karakter kullanılmayan ve tamamı büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır. Ayrıca suç teşkil edecek hakaret içerikli yorumlar hakkında muhatapları tarafından dava açılabilmektedir.

      Yorumlar
      Toplam 3 yorum mevcut

    • Erdem OKUMUŞ 1 yıl önce yorumlandı

      kardeşim allahım h.etsin rızkın daimolsun

    • Hatice 1 yıl önce yorumlandı

      Ali bey eli börun de mükembel oldu en yakn zaman da öz maraş kebap salonu ziyaret edecegim

    • Demet sari 1 yıl önce yorumlandı

      Ali bey yazarlik hayatinda basarilar dilerim



    Dondurma Festivali Beklentilerinizi Karşıladı mı?

    EN ÇOK YORUMLANANLAR
    BUGÜN
    BU HAFTA
    BU AY
    ARŞİV
    banner991